ウチジヘーシとは何ですか？

沖縄の風習で複数のお墓を一日でお参りしたり、もしくは一回の法要で複数の法要（納骨式と年忌法要をその日で一度に行ったり）する場合に同じ重箱を繰り返し使用するのはよくないとされています。
しかし、重箱をお参りするお墓の分や法要の分を全て準備するのは大変ですし、費用もかかります。そういう場合に「ウチジヘーシ」を使います。
一度使用した重箱のおかずを別に用意した新しいおかず（ウチジヘーシ）と入れ替える事で、「新品の重箱」を用意した事になります。そうする事によって合理的にお供え物を使用する事ができます。ウチジヘーシとは重箱の品をゆとり分別で用意しておくことです。