沖縄の「ウフスーコー」は「二十五年忌・三十三年忌」、本州で云うところの「二十五周忌・三十三周忌」の法要です。

前の十三年忌とはお供え物が違うのですが、何度も行うことも少ない沖縄のウフスーコー、何が違うのか…、知らない方が多いです。

それでも、施主となれば慣習に倣った沖縄のウフスーコーの準備をしたいですよね。そこで今日は、二十五年忌・三十三年忌、沖縄のウフスーコーで準備する、お供え物をお伝えします。

「沖縄ワカスーコー（若焼香）☆十三年忌までのお供え物」も併せて参考にしてください。

沖縄ウフスーコー（大焼香）☆
二十五年忌からのお供え物

墓前でのお供え物

十三年忌までは追善供養の意味合いが強い一方、二十五年忌からの沖縄のウフスーコーではお祝いの意味合いがある点が多いな違いです。そのため、お供え物はお祝いのお供え物になります。

沖縄ではウフスーコー当日の朝、お墓参りに行き、故人にスーコーの案内を掛けますが、その時のお供え物です。

…以上が二十五年忌、三十三年忌の沖縄のウフスーコーの、墓前でのお供え物です。

またウチカビの枚数ですが、中心で拝む家長は年忌の数だけ燃やします。そのため二十五年忌では二十五枚、三十三年忌では三十三枚…、集まった親族は一人に付き三枚を目安にしてください。

仏前にお供えするもの

お墓参りから帰ったら、続いて仏前で拝みます。この時のお供え物はコチラです。

…以上が仏前のお供え物です。沖縄のお仏壇へのお供え物は、ほとんどが①左右対称の一対（二皿）、②七個を盛り付けるのが慣習です。

例えば、ハーガーやダーグ、果物の盛り合わせやムィグァーシの盛り合わせは、それぞれ左右対称に一対（二皿）を供えます。

また、ハーガーもダーグもムィグァーシも、盛り付ける数は一皿に付き七個…、果物の盛り合わせでも、七個を盛り付けることが多いです。

焼香客への振舞い料理

全国的にも沖縄でも、ニンチスーコー（周忌法要）に来てくださった焼香客（弔問客）へ振舞い料理をお出しします。

…の七品をお膳に乗せて振舞うのが、昔ながらの慣習です。けれども最近では仕出し料理や仕出し弁当を予め準備する家が多くなりました。

もっと昔になると、お仏壇からウサンデー（下げた料理を出すこと）するのが定番でしたが、お供え物とは別に準備をしています。

その他、大勢の沖縄のウフスーコーになると、オードブルにして取り分ける家も多くなったのではないでしょうか。

ちなみに「血イリチー」は煮豚を細切りにしたものに、豚の血を加えて味付けした料理です。

詳しくは「沖縄の「血イリチー」☆お膳料理に役立つレシピ」でお伝えしていますので、参考にしてください。

焼香客へのお土産

また、焼香客の方々には感謝を込めて、心ばかりのお土産をお出しするのが、昔ながらの慣習です。

昔は御馳走だった伝統菓子の「ムィグァーシ」ですが、今では子ども達にも好まれないことも多いため、現代に合ったお菓子のお土産を包む家もあります。現代の法事（スーコー）マナーに倣い、500円前後のお土産も準備する家が多いです。

いかがでしたでしょうか、今日はお祝いの意味合いに変わる、沖縄のウフスーコーで供えるウサギムン（お供え物）をお伝えしました。

十三年忌までのニンチスーコーと大きく違う点は、カリー（お祝い）を念頭に準備をすることです。ですからお菓子やおかずにも「赤」が入ります。

お赤飯もお祝いならではですが、二十五年忌については地域や家によってさまざまで、二十五年忌からお赤飯を供える家、三十三年忌のみお赤飯とする家があります。

お土産のお菓子も、本文中でも少し触れたように、500円～1000円の引き出物として、お茶やハンカチなど、お菓子以外のものをお渡しする家も増えてきました。家族で検討して進めてください。

まとめ